استرس مزمن یکی از مشکلات جدی جوامع است که عوارض منفی بر سلامتی دارد و زمینه‌ساز بیماری های قلبی عروقی و سکته‌های مغزی می‌شود. تکنیک‌های مختلفی در مورد کاهش استرس مطرح است اما براساس مطالعه اخیر، غذاخوردن همراه اعضای خانواده می‌تواند استرس را کاهش دهد و 91% خانواده‌ها از این تجربه خوشایند رضایت داشتند.
براساس مطالعه ای روی هزار بزرگسال آمریکایی که نیمی از وعده‌های غذا را تنها میل می‌کردند، مشخص شد 84% تمایل داشتند که بیش از یک وعده غذا را همراه خانواده باشند. 65% این افراد کم‌وبیش از استرس رنج می‌بردند و 27% نیز استرس بسیار شدید داشتند. 7 نفر از هر 10 نفر اعلام کردند که اگر زمانی را کنار خانواده یا دوستان باشند، استرس کمتری خواهندداشت.
غذاخوردن با دیگران روش عالی برای کاهش استرس، تقویت اعتماد به نفس و بهبود روابط اجتماعی است. همچنین اکثر افراد اعلام می کنند هنگام غذاخوردن با دیگران، انتخاب‌های غذایی سالم‌تری دارند. گرچه مشغله‌های زندگی امروز فرصت حضور در کنار دیگران را محدود می‌کند اما توصیه می‌شود برای بهره‌مندی از این فرصت‌های ارزشمند حتما برنامه‌ریزی صورت گیرد.
مترجم: مریم سادات کاظمی