RSS
جستجو:
 

مسئولیتی بنام جوابگو بودن مسئولیتی بنام جوابگو بودن
وظیفه مدیران ارشد کشور است که اگر سوالی  برای مردم مطرح است یا شایعه ای در حال گسترش  که سلامت جسمی و اجتماعی  و حتی روانی جامعه  را بهم می ریزد  جواب...

نیاز مبرم شورا ی عالی سلامت و امنیت غذا و تغذیه به دبیرخانه قوی و بین بخشی نیاز مبرم شورا ی عالی سلامت و امنیت غذا و تغذیه به دبیرخانه قوی و بین بخشی
حسن دبیر خانه بین بخشی که اعضای آن توسط هر یک از وزرای عضو شورای ملی سلامت و امنیت تغذیه ای انتخاب و با اطلاعات کافی در زمینه زیر مجموعه خود و با حکم وزیر مربوطه انتخاب می شوند اینست که مسایل مرتبط فب...

هدف از نشان سلامت و ایمنی غذا چیست هدف از نشان سلامت و ایمنی غذا چیست
در یک بحث گروهی در یکی از پانل های تغذیه در یک کنگره ملی نیز بحث جالبی در مورد نشان سلامت انجام شد . مدیر کل وقت بیماریهای غیر واگیر در وزارت بهداشت عقیده داشت که غذاهایی باید نشان یا کلید سلامت بگیرن...

نامه سرگشاده انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران به ریاست محترم صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران نامه سرگشاده انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران به ریاست محترم صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران
آیا در چنین شرایطی مشاهده برنامه های تلویزیونی زنده که در بهترین و پر بیننده ترین ساعات روز، از بهترین و معروف ترین و تاثیرگذارترین شخصیتهای محبوب کودکان و کودکانحاضر در برنامه، ساعت ها در تبلیغ محصولات...

نگذاریم گلستان ایران خارستان شود نگذاریم گلستان ایران خارستان شود
«نشسته‌ام و با دلی غمگین، صفحات ماهنامه صدای کشاورز را ورق می‌زنم و به‌ خود می‌گویم که مگر این ماهنامه، چقدر تیراژ دارد؟ ما چگونه باید این اطلاعات تکان‌دهنده را به گوش همه برسانیم تا 75 میلیون جمعیت ا...

آمدن بهار ، روز نو ، نوروز کهن بر شما مبارک آمدن بهار ، روز نو ، نوروز کهن بر شما مبارک
آمد بهار و بوستان شد اشک فردوس برین

گلها شکفته در چمن، چون روی یار نازنین

گسترده بادجان فزا، فرش زمرد بی شمر

افشانده ابرپرعطا بیرون حد، در ثمین

 کسانی که به زندگی دیگران نور هدیه می کنند روزی صاحب خورشید خواهند شد روح بلند استاد دکتر کامل شادپور به ملکوت اعلی پیوست کسانی که به زندگی دیگران نور هدیه می کنند روزی صاحب خورشید خواهند شد روح بلند استاد دکتر کامل شادپور به ملکوت اعلی پیوست
درنخستین 16 سال خدمت (1341 تا 1357) که به پزشکی پیش گیری، مبارزه با بیماری ها و خدمت رسانی به روستاها و شهرهای کشور گذشت تجربه هایی آموخت که در 16 سال دوم خدمت خویش (1357 تا 1373 ، سال باز...

قدر غذاهای بومی خود را بدانیم قدر غذاهای بومی خود را بدانیم
در روزگاران قدیم که فاصله روستاها و شهرها به دلیل نبود وسایل مدرن امروزی از نظر تجاری و ارتباطی دور بوده است؛ مردم هر منطقه و محله از محصولات رشد کرده بر خاک همان منطقه تغذیه می کرده اند و این هارمونی...

در گفتگو با دکتر ربابه شیخ الاسلام ؛ تاریخچه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی در گفتگو با دکتر ربابه شیخ الاسلام ؛ تاریخچه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی
هدف از ایجاد شورا ی عالی درگیر کردن همه هیئت دولت و توجه دادن همه به موضوع سلامت بود هدفی که قبلا یعنی حدود ده سال قبل از ایجاد شورای عالی سلامت ما برای آن درخواست برای هیئت دولت ارسال کرده بودیم بناب...

ما خانومها چرا چاق میشیم ما خانومها چرا چاق میشیم
شاید جامعه شناسان باید بیشتر به این موضوع فکر کنند که راهکار های تربیتی ما برای فرزندانمان چه تغییراتی باید بکند که این درد مظلومانه زنان که همیشه در ترس و اضطراب هستند در جامعه ای که اخلاق ، وجدان ، ...

مصرف زیاد قند و شکر، کام سلامت شما را تلخ می کند. مصرف زیاد قند و شکر، کام سلامت شما را تلخ می کند.
بسیاری از مردم بیشتر از آنچه فکر می کنند قند مصرف می کنند. مهم است که بدانید چه مقدار مواد قندی در روز استفاده می کنید زیرا بدن برای عملکرد مناسب به مقدار زیاد مواد قندی نیازی ندارد. ،مواد قندی معمولا...

تغذیه پیشگیر؛ سدی در برابر زیانهای بخش سلامت تغذیه پیشگیر؛ سدی در برابر زیانهای بخش سلامت
صرف هر گونه هزینه در بهبود شاخص های بهداشتی و تغذیه ای در واقع سرمایه گذاری در جهت افزایش بهره وری جامعه و تولید ناخالص ملی است. به عنوان مثال اگر توان تولید در فرد کم خون بطور متوسط 20% کاهش یابد...

تغذیه صحیح به شیوه ی ایرانی تغذیه صحیح به شیوه ی ایرانی
این سفره همیشه حاوی مخلفات ،سبزی خوردن گاهی با پنیر ، ماست همراه با چند نوع سبزی مانند خیار ،نعناو سالاد، نان و یا برنج بعنوان غذای پایه نقش اصلی را در تامین انرژی بازی می کند . تمامی خورش های ایرانی ...

سیستم غذایی پایدار برای امنیت غذا و تغذیه ؛ به مناسبت روز جهانی غذا سیستم غذایی پایدار برای امنیت غذا و تغذیه ؛ به مناسبت روز جهانی غذا
سیستم غذا یعنی نگاه همه جانبه به غذا از لحظه کاشت، چگونگی رشد، برداشت ، فرآوری ، بسته بندی ، ذخیره سازی، بازار، خرید و نهایتا مصرف یا خوردن آن است .اگر مراقبت همه جانبه و یک پارچه در این سیستم نباشد م...

از نقطه من به نقطه تو از نقطه من به نقطه تو
با همان نگاه پر درد تکراری و با نیم وجب قد که هنوز قدت نمی رسد که پله های ایستگاه اتوبوس را با یک پرش راحت و سریع تصاحب کنی پایینتر از اینجا با یک ترازو و یک کتاب پاره پاره اول دبستان رو زمین نشسته ای...

مراقبت تغذیه ای دانش آموزان مراقبت تغذیه ای دانش آموزان
توجه به تغذیه این گروه از آنجا مهم است که در همین سنین بخش زیادی از رشد جسمی و ذهنی تا رسیدن به بزرگسالی تکمیل شده و بخش مهمی از ذخایر بدن در این سالها کامل می گردد. همچنین در همین سالها شرایط و بستر ...

آلودگی های شیر فله ای با جوشاندن از بین نمیرود آلودگی های شیر فله ای با جوشاندن از بین نمیرود
متاسفانه این روزها که صحبت آزاد کردن فروش شیر فله ای است نگرانی از افزایش موارد ابتلا به تب مالت شدت گرفته است . البته باید توجه داشته باشید که این شیر ها ممکن است توسط کارگاه هایی بصورت ماست یا پنیر ...

فرصت های وزیر  در نظام سلامت فرصت های وزیر در نظام سلامت
آرزوی بزرگی بود برای کسی که بتواند وزیر بهداشت باشد ولی مسایل اجتماعی را که بر روی سلامت تاثیر می گذارد بعنوان بزرگترین آسیب رسان مطرح کند. در حال حاضر دنیا پذیرفته است که بدون همکاریهای تنگاتنگ و صمیمانه...

ترویج تغذیه با شیر مادر سلامت و هوشمندی نسل آینده ترویج تغذیه با شیر مادر سلامت و هوشمندی نسل آینده
شواهد موجود نشان می دهد تغذیه با شیر مادر همانطور که بر جسم کودک اثر می گذارد و رشد مطلوب تری را برای او فراهم می کند موجب افزایش بهره هوشی شده و کودکانی که با شیر مادر تغذیه شده اند در مدرسه با درک ب...

آیا کاندیدا های ریاست جمهوری برای تحقق اهداف سند چشم انداز، برنامه دراز مدت دارند آیا کاندیدا های ریاست جمهوری برای تحقق اهداف سند چشم انداز، برنامه دراز مدت دارند
من مایل بودم ببینم از کاندیدا های ریاست جمهوری آیا کسانی به برون رفت از این سیکل معیوب رفتاری اندیشه کرده اند چون اگر ما بخواهیم در جا زدن و عقب رفتن را متوقف کنیم و به جلو برویم و به آرمانهای سند چشم...