RSS
جستجو:
 

نامه سرگشاده انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران به ریاست محترم صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران نامه سرگشاده انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران به ریاست محترم صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران
آیا در چنین شرایطی مشاهده برنامه های تلویزیونی زنده که در بهترین و پر بیننده ترین ساعات روز، از بهترین و معروف ترین و تاثیرگذارترین شخصیتهای محبوب کودکان و کودکانحاضر در برنامه، ساعت ها در تبلیغ محصولات...

نگذاریم گلستان ایران خارستان شود نگذاریم گلستان ایران خارستان شود
«نشسته‌ام و با دلی غمگین، صفحات ماهنامه صدای کشاورز را ورق می‌زنم و به‌ خود می‌گویم که مگر این ماهنامه، چقدر تیراژ دارد؟ ما چگونه باید این اطلاعات تکان‌دهنده را به گوش همه برسانیم تا 75 میلیون جمعیت ا...

آمدن بهار ، روز نو ، نوروز کهن بر شما مبارک آمدن بهار ، روز نو ، نوروز کهن بر شما مبارک
آمد بهار و بوستان شد اشک فردوس برین

گلها شکفته در چمن، چون روی یار نازنین

گسترده بادجان فزا، فرش زمرد بی شمر

افشانده ابرپرعطا بیرون حد، در ثمین

 کسانی که به زندگی دیگران نور هدیه می کنند روزی صاحب خورشید خواهند شد روح بلند استاد دکتر کامل شادپور به ملکوت اعلی پیوست کسانی که به زندگی دیگران نور هدیه می کنند روزی صاحب خورشید خواهند شد روح بلند استاد دکتر کامل شادپور به ملکوت اعلی پیوست
درنخستین 16 سال خدمت (1341 تا 1357) که به پزشکی پیش گیری، مبارزه با بیماری ها و خدمت رسانی به روستاها و شهرهای کشور گذشت تجربه هایی آموخت که در 16 سال دوم خدمت خویش (1357 تا 1373 ، سال باز...

قدر غذاهای بومی خود را بدانیم قدر غذاهای بومی خود را بدانیم
در روزگاران قدیم که فاصله روستاها و شهرها به دلیل نبود وسایل مدرن امروزی از نظر تجاری و ارتباطی دور بوده است؛ مردم هر منطقه و محله از محصولات رشد کرده بر خاک همان منطقه تغذیه می کرده اند و این هارمونی...

ما خانومها چرا چاق میشیم ما خانومها چرا چاق میشیم
شاید جامعه شناسان باید بیشتر به این موضوع فکر کنند که راهکار های تربیتی ما برای فرزندانمان چه تغییراتی باید بکند که این درد مظلومانه زنان که همیشه در ترس و اضطراب هستند در جامعه ای که اخلاق ، وجدان ، ...

مصرف زیاد قند و شکر، کام سلامت شما را تلخ می کند. مصرف زیاد قند و شکر، کام سلامت شما را تلخ می کند.
بسیاری از مردم بیشتر از آنچه فکر می کنند قند مصرف می کنند. مهم است که بدانید چه مقدار مواد قندی در روز استفاده می کنید زیرا بدن برای عملکرد مناسب به مقدار زیاد مواد قندی نیازی ندارد. ،مواد قندی معمولا...

تغذیه پیشگیر؛ سدی در برابر زیانهای بخش سلامت تغذیه پیشگیر؛ سدی در برابر زیانهای بخش سلامت
صرف هر گونه هزینه در بهبود شاخص های بهداشتی و تغذیه ای در واقع سرمایه گذاری در جهت افزایش بهره وری جامعه و تولید ناخالص ملی است. به عنوان مثال اگر توان تولید در فرد کم خون بطور متوسط 20% کاهش یابد...

تغذیه صحیح به شیوه ی ایرانی تغذیه صحیح به شیوه ی ایرانی
این سفره همیشه حاوی مخلفات ،سبزی خوردن گاهی با پنیر ، ماست همراه با چند نوع سبزی مانند خیار ،نعناو سالاد، نان و یا برنج بعنوان غذای پایه نقش اصلی را در تامین انرژی بازی می کند . تمامی خورش های ایرانی ...

سیستم غذایی پایدار برای امنیت غذا و تغذیه ؛ به مناسبت روز جهانی غذا سیستم غذایی پایدار برای امنیت غذا و تغذیه ؛ به مناسبت روز جهانی غذا
سیستم غذا یعنی نگاه همه جانبه به غذا از لحظه کاشت، چگونگی رشد، برداشت ، فرآوری ، بسته بندی ، ذخیره سازی، بازار، خرید و نهایتا مصرف یا خوردن آن است .اگر مراقبت همه جانبه و یک پارچه در این سیستم نباشد م...

از نقطه من به نقطه تو از نقطه من به نقطه تو
با همان نگاه پر درد تکراری و با نیم وجب قد که هنوز قدت نمی رسد که پله های ایستگاه اتوبوس را با یک پرش راحت و سریع تصاحب کنی پایینتر از اینجا با یک ترازو و یک کتاب پاره پاره اول دبستان رو زمین نشسته ای...

مراقبت تغذیه ای دانش آموزان مراقبت تغذیه ای دانش آموزان
توجه به تغذیه این گروه از آنجا مهم است که در همین سنین بخش زیادی از رشد جسمی و ذهنی تا رسیدن به بزرگسالی تکمیل شده و بخش مهمی از ذخایر بدن در این سالها کامل می گردد. همچنین در همین سالها شرایط و بستر ...

آلودگی های شیر فله ای با جوشاندن از بین نمیرود آلودگی های شیر فله ای با جوشاندن از بین نمیرود
متاسفانه این روزها که صحبت آزاد کردن فروش شیر فله ای است نگرانی از افزایش موارد ابتلا به تب مالت شدت گرفته است . البته باید توجه داشته باشید که این شیر ها ممکن است توسط کارگاه هایی بصورت ماست یا پنیر ...

فرصت های وزیر  در نظام سلامت فرصت های وزیر در نظام سلامت
آرزوی بزرگی بود برای کسی که بتواند وزیر بهداشت باشد ولی مسایل اجتماعی را که بر روی سلامت تاثیر می گذارد بعنوان بزرگترین آسیب رسان مطرح کند. در حال حاضر دنیا پذیرفته است که بدون همکاریهای تنگاتنگ و صمیمانه...

ترویج تغذیه با شیر مادر سلامت و هوشمندی نسل آینده ترویج تغذیه با شیر مادر سلامت و هوشمندی نسل آینده
شواهد موجود نشان می دهد تغذیه با شیر مادر همانطور که بر جسم کودک اثر می گذارد و رشد مطلوب تری را برای او فراهم می کند موجب افزایش بهره هوشی شده و کودکانی که با شیر مادر تغذیه شده اند در مدرسه با درک ب...

آیا کاندیدا های ریاست جمهوری برای تحقق اهداف سند چشم انداز، برنامه دراز مدت دارند آیا کاندیدا های ریاست جمهوری برای تحقق اهداف سند چشم انداز، برنامه دراز مدت دارند
من مایل بودم ببینم از کاندیدا های ریاست جمهوری آیا کسانی به برون رفت از این سیکل معیوب رفتاری اندیشه کرده اند چون اگر ما بخواهیم در جا زدن و عقب رفتن را متوقف کنیم و به جلو برویم و به آرمانهای سند چشم...

چرا به آسانی و بدون تفکر هرخبر ومطلبی را می پذیریم هرزنامه ها ی سلامت چرا به آسانی و بدون تفکر هرخبر ومطلبی را می پذیریم هرزنامه ها ی سلامت
کمی دقیق تر باشیم. سلامت نعمت خدا داده است مراقب آن باشیم.سلامت خود را با به کارگیری اطلاعاتی که درستی آ ن برای ما اثبات نشده و یا به منبع آن اعتماد کامل نداریم و یا اصلا آن را نمی شناسیم به خطر نیاندازیم....

چرا وچگونه مصرف نمک راکاهش دهیم چرا وچگونه مصرف نمک راکاهش دهیم
متاسفانه میزان مصرف نمک برای خیلی از خانواده ها به میزانی که خودشان به غذا اضافه می کند معنی می شود، در حالی که بسیاری از مواد غذایی که در طی روز از آن استفاده می کنیم مانند: خیار شور، زیتون شور، آجیل...

فشارخون خود را اندازه بگیرید احتمال خطر را کاهش دهید فشارخون خود را اندازه بگیرید احتمال خطر را کاهش دهید
امسال  سازمان جهانی بهداشت شعار روز سلامت را به کاهش خطر افزایش فشار خون اختصاص داد .

این سازمان هشدار داد برنامه های پیشگیرانه برای کاهش  فشارخون بالا  در همه کشورها باید...

سلامت اجتماعی؛ الویتی فراموش شده سلامت اجتماعی؛ الویتی فراموش شده
همیشه می گوییم انسان سالم محور توسعه ولی نمی پرسیم چه انسانی می تواند محور توسعه باشد ؛ ا نجام کارها به بهترین شکل دنبال سطح بالاتر ارزش های انسانی رفتن انگیزه کافی برای دستیابی به هدف های متعالی د...



Pictu5.pngنان هورسان

ثبت نام در دوره‌های آموزش آنلاین تغذیه و سلامت