مضرات جوش شيرين
سوداي پخت يا جوش شيرين با فرمول شيميايي NaHSO3، يك افزودني شيميايي است كه در فرمولاسيون ساخت فرآورده هاي شيميايي از قبيل پاك كننده ها، پودر پخت و صنايع آبكاري فلزات در مقادير مختلف مورد استفاده قرار مي...
نویسنده:
فاطمه ضیاعزیزی
غنی سازی آرد ، غنی سازی زندگی
غني سازي مواد غذايي باانواع مواد مغذي مثل آهن ،روی ،کلسیم ،ویتامین های گروه B ، به عنوان ارزان ترين و موثرترين راه براي كاهش شيوع كمبود ريزمغذي ها در جامعه مطرح است
نویسنده:
زهرا عبداللهی
غلبه برکمبود آهن با غنی سازی آرد
غـنـي سـازي عبارتست از افزودن يك يا چند ماده مغذي به غذاي مصرفي متداول مردم. غني سازي مواد غذايي باانواع مواد مغذي مثل آهن ،روی ،کلسیم ،ویتامین های گروه B
نویسنده:
زهرا عبداللهی
